Натуральные подсластители

Натуральные подсластители – это за­ме­ни­те­ли сахара на­ту­раль­но­го про­ис­хож­де­ния. Что, тем не ме­нее, не сви­де­тель­с­т­ву­ет в пользу их по­лез­нос­ти. Пос­коль­ку каж­дый продукт об­ла­да­ет уни­каль­ны­ми свойст­ва­ми, по-раз­но­му воз­дей­с­т­ву­ю­щи­ми на сос­то­я­ние здо­ро­вья. Поэтому, нап­ри­мер, такой на­ту­раль­ный под­слас­ти­тель, как стевия [1], может про­во­ци­ро­вать раз­ви­тие ди­а­бе­та II ти­па у здо­ро­вых людей. Хотя людям, бо­ле­ю­щим ди­а­бе­том, сте­вия может быть по­ка­за­на [2]. В тоже время, такой на­ту­раль­ный под­слас­ти­тель, как мёд, не толь­ко по­ле­зен, но и об­ла­да­ет целым рядом уни­каль­ных свойств. Хотя и им зло­упот­реб­лять не ре­ко­мен­ду­ет­ся.

Однозначно полезными натуральными под­слас­ти­те­ля­ми яв­ля­ют­ся фрукты. Пос­коль­ку фрукты богаты ви­та­ми­на­ми и ми­не­ра­ла­ми [3], а так же являются анти­ок­си­дан­та­ми [4]. Что не от­ме­ня­ет их ка­ло­рий­нос­ти. Поэтому зло­упот­реб­лять ими так же не сле­ду­ет. Тем более что ви­та­ми­ны и ми­не­ра­лы можно по­лу­чать и из ово­щей или цельно­зер­но­вых круп. Поэтому фрук­ты сто­ит рас­смат­ри­вать именно в ка­чест­ве на­ту­раль­ных под­слас­ти­те­лей. Пос­коль­ку сос­та­вить на их основе адек­ват­ную муж­с­кую, жен­с­кую или дет­с­кую диету не­воз­мож­но. Но их можно и нужно ис­поль­зо­вать в ка­чест­ве де­сер­та. Что, впро­чем, воз­мож­но не всегда. Поэтому ре­ко­мен­ду­ем Вам оз­на­ко­мить­ся со сле­ду­ю­щим ин­фо­гра­фи­ком.

Натуральные подсластители

Можно ли есть сахар?

Да! Сахар является обык­но­вен­ным про­дук­том. И если у че­ло­ве­ка нет про­ти­во­по­ка­за­ний, то сахар мож­но есть. Другое дело, что на прак­ти­ке им лучше не зло­упот­реб­лять. Пос­коль­ку са­ха­ром очень легко пе­ре­есть лиш­них ка­ло­рий. В связи с чем че­ло­век начнёт тол­с­теть. О чём мы под­роб­но пи­са­ли в статье про вред са­ха­ра. Впро­чем, с этой же ин­фор­ма­цией Вы можете оз­на­ко­мить­ся и в на­шем ви­део.

Так же рекомендуем ознакомиться с на­ши­ми видео ма­те­ри­а­ла­ми, пос­вя­щён­ны­ми диетам. Пос­коль­ку пра­виль­но есть можно толь­ко в том случае, если че­ло­век ест по гра­фи­ку. И если че­ло­век соб­лю­да­ет график пи­та­ния, то со­вер­шен­но не важно, что имен­но он ест. Ведь зна­че­ние имеют не про­дук­ты, а пок­ры­тие ими нормы пот­реб­ле­ния тех или иных пи­ще­вых нут­ри­ен­тов.

Единственный пищевой нутриент, который пок­рыть обыч­ной пищей в сов­ре­мен­ных ус­ло­ви­ях не­воз­мож­но. Или, вер­нее, очень слож­но и до­ро­го. Это ОМЕГА-3. Поэтому ОМЕГА-3 ре­ко­мен­ду­ет­ся при­ни­мать в виде до­ба­вок. О чём, опять-та­ки, под­роб­но можно пос­мот­реть в на­шем видео, пос­вя­щён­но­му этой жир­ной кис­ло­те.

Полезные материалы