Глюкозамин и Хондроитин

Глюкозамин и хондроитин – это препараты, которые используют для профилактики и ле­че­ния остеоартроза. Но эффективность глюкозамина и хондроитина подвергается сом­не­нию [1]. Тем не менее, из-за возросшей рас­прост­ра­нён­нос­ти остеоартроза, как сре­ди лю­дей стар­ше­го поколения, так и среди молодых людей, популярность «хонд­ро­про­тек­то­ров» растёт [2]–[4]. И больше всего на популярность глюкозамина и хон­дро­ити­на влия­ет перманентно ухудшающееся состояние суставов именно молодых лю­дей, даю­щих им не­адек­ват­ную нагрузку в тренажёрном зале [1]. Так же состояние су­ста­вов за­ви­сит и от адекватности питания [5], в частности приемлемого употребления ОМЕГА-3 [6].

Именно поэтому молодым людям, активно занимающимся спортом, рекомендуется озна­ко­мить­ся с основными принципами построения тре­ни­ро­воч­но­го процесса и дие­той на мас­су или диетой для похудения. То же самое ре­ко­мен­ду­ет­ся проделать мо­ло­дым де­вуш­кам, прав­да, девушкам следует ознакомиться с диетой для фи­то­ня­шек и женс­кой тре­ни­ро­воч­ной программой. Женщинам более зрелого воз­рас­та сле­ду­ет ознакомиться со статьей про менопаузу и бисфосфонаты. Ну а тем, кто уже за­ра­бо­тал остео­арт­роз или хо­чет пе­ре­стра­хо­вать­ся, можно рекомендовать к проч­те­нию ста­тью про глюкозамин и хондроитин. Но имейте в виду, что без аде­кват­ной дие­ты для здоровья, никакие препараты не помогут!

Глюкозамин и хондроитин: эффективность

Глюкозамин – это один из самых рас­прос­тра­нён­ных во­до­рас­тво­ри­мых мо­но­са­ха­ри­дов в организме человека. Он присутствует в межклеточном пространстве хря­ще­вой тка­ни и синовиальной жидкости, играя важную роль в процессе фор­ми­ро­ва­ния по­след­ней. Глюкозамин влияет на опосредуемую цитокинами де­гра­да­цию хря­ще­вой ткани [7], [8], регулирует концентрацию ин­тер­лей­ки­на IL-1 в си­но­ви­аль­ной жид­кос­ти и ингибирует действие ка­та­бо­ли­чес­ких энзимов в суставах [9]–[11]. Яв­ля­ет­ся пре­кур­со­ром гли­ко­за­ми­но­гли­ка­нов (GAGs), действуя в качестве ана­бо­ли­чес­ко­го аген­та, сти­му­ли­рую­ще­го син­тез про­тео­гли­ка­нов [12]. В общем, глю­ко­за­мин яв­ля­ет­ся важным веществом, обеспечивающим здоровье суставов.

Хондроитин – это так же важный компонент межклеточного матрикса, позволяющий про­ни­кать в него коллагену [13]. Подобно глюкозамину хондроитин оказывает по­ло­жи­тель­ное влияние на состояние хрящевой ткани [14]. Именно поэтому глюкозамин и хонд­ро­итин ре­ко­мен­ду­ет­ся принимать вместе [15]–[20]. Он ингибирует действие ин­тер­лей­ки­на IL-1b [21], [22], посредством чего и реализует свои лечебные свойства от­но­си­тель­но хрящевой ткани. Но, как мы уже говорили выше, не смотря на со­ро­ка­лет­нюю исто­рию приёма хондроитина и глюкозамина [23] и огромное количество пуб­ли­ка­ций по ме­то­до­ло­гии их приёма, вопрос эф­фек­тив­нос­ти данных препаратов ос­та­ёт­ся от­кры­тым. И главным вопросом был и остаётся вопрос их биодоступности [24].

Биодоступность – это показатель, который характеризует процентное соотношение меж­ду общим количеством принимаемого вещества и тем количеством, которое будет ус­вое­но организмом. Исследования на животных показывают био­дос­туп­ность глю­ко­за­ми­на и хондроитина в пределах 10–12% [25], хотя некоторые исследования на лю­дях по­ка­зы­ва­ют усвояемость в пределах 20% [26]–[28]. Всё это наводит учёных на мысль о том, что, воз­мож­но, эф­фек­тив­ность приёма хонд­ро­про­тек­то­ров рас­тёт при де­ге­не­ра­тив­ных про­цес­сах в хрящевой ткани [29]. Од­но­вре­мен­но с этим большое зна­че­ние име­ет дли­тель­ность приёма препаратов, которая не должна быть ниже 3–6 ме­ся­цев [1].

Заключение: глюкозамин и хондроитин являются важными ком­по­нен­та­ми хрящевой тка­ни, недостаток которых может приводить к де­ге­не­ра­тив­ным из­ме­не­ни­ям в ней. Тем не ме­нее, эф­фек­тив­ность до­пол­ни­тель­но­го приё­ма хонд­ро­про­тек­то­ров подвергается сом­не­ни­ям, а по­вы­ше­ние качества их исследований коррелирует с получением менее вы­ра­жен­но­го по­ло­жи­тель­но­го ре­зуль­та­та их применения [1]. В тоже время препараты яв­ля­ют­ся бе­зо­пас­ны­ми и не запрещены FDA [30].

Спортивное питание