Источники витамин

Витамины и минералы — это микронутриенты, которые необходимы организму для нор­маль­но­го функ­цио­ни­ро­ва­ния, но недостаток которых не является жизненно не­об­хо­ди­мым. Это зна­чит, что снижение уровня концентрации данных веществ в крови ни­же ре­фе­ренс­ных зна­че­ний Вас не убьет, но приведет к ослаблению иммунитета, ухуд­ше­нию са­мо­чувст­вия, замедлению метаболизма и прочим негативным эффектам. К со­жа­ле­нию на­ту­раль­ные источники витамин все хуже способны обеспечивать их дос­та­точ­ное пос­туп­ле­ние в организм с питанием, поэтому существует необходимость при­ни­мать ви­та­ми­ны в ви­де дополнительных добавок, но добавки это только добавки, ос­но­вой пи­та­ния дол­жны ос­та­вать­ся натуральные продукты. Почему? Дело не в том, что ап­теч­ные пре­па­ра­ты это «хи­мия», а в том, что их усвояемость хуже, что частично, ко­неч­но, ком­пен­си­ру­ет­ся про­из­во­ди­те­ля­ми и что можно ком­пен­си­ро­вать самому, но все же ре­ко­мен­ду­ет­ся дейст­во­вать, ис­хо­дя из принципа пред­ос­то­рож­нос­ти, пи­та­ясь мак­си­маль­но пол­но­цен­ной и здо­ро­вой пищей.

Но, как уже отмечалось выше, в современных продуктах питания, выращенных про­мыш­лен­ным спо­со­бом производства, витамин и минералов с каждым годом в продуктах все мень­ше и мень­ше, о чем мы уже пи­са­ли здесь. В связи с этим, и возникает не­об­хо­ди­мость при­ни­мать ви­та­ми­ны в виде добавок, что лучше всего делать в со­от­ветст­вии с ин­фо­гра­фи­ком, который мы подготовили для Вас в этой статье. И именно это пред­оп­ре­де­ля­ет не­об­хо­ди­мость в организации максимально разнообразного рациона пи­та­ния, что поз­во­ля­ет ми­ни­ми­зи­ро­вать шанс нехватки того или иного микронутриента. Но, пос­коль­ку раз­ные витамины распределены в продуктах неравномерно, может ока­зать­ся так, что от­сутст­вие какого-то продукта в рационе окажется критичным для нор­маль­но­го со­дер­жа­ния того или иного витамина в организме. Поэтому полезно знать, что и где со­дер­жит­ся, тем бо­лее, что да­же, если анализ крови покажет недостаток ка­ко­го-ли­бо ви­та­ми­на, ком­пен­си­ро­вать его необязательно таблетками, но для этого не­об­хо­ди­мо знать его на­ту­раль­ные ис­точ­ни­ки. И именно для того, чтобы Вы знали, что де­лать в та­кой си­туа­ции, мы и под­го­то­ви­ли для Вас следующий инфографик.

Источники витамин и минералов

Полезные материалы