Кратковременное голодание

Краткосрочное голодание является способом повышения концентрации гор­мо­на рос­та в кро­ви и повышения чув­стви­тель­ност­и к нему «рецепторов» эндокринной сис­те­мы. Дру­ги­ми сло­ва­ми, крат­ко­вре­мен­ное го­ло­да­ние можно использовать, как во время набора мышечной массы, так и во вре­мя по­ху­де­ния. Насколько оно эф­фек­тив­но? Ко­неч­но, не­доб­ро­со­вест­ная рек­ла­ма, публикации в научно-популярных жур­на­лах (да-да, кол­ле­ги, должно быть стыдно!), раз­лич­но­го рода сенсации и все в таком ду­хе здо­ро­во по­пор­ти­ло репутацию разгрузочно-диетической терапии. На самом деле, этот древ­ний спо­соб ле­че­ния ис­поль­зу­ет­ся в современной клинической медицине и он не яв­ля­ет­ся ме­то­дом «на­род­но­го лечения». По методологии лечебного голодания написаны де­сят­ки тру­дов, в том числе и в рамках РАН, некоторые из которых Вы можете пос­мот­реть в спис­ке ис­точ­ни­ков в кон­це ста­тьи. В общем, речь идет о научном подходе, а не о том, что ав­то­ру за­ве­ща­ла бабка-гадалка!

Существует множество различных ме­то­до­ло­ги­чес­ких указаний по про­ве­де­нию го­ло­да­ния, в свя­зи с чем, их необходимо сгруппировать. Во-первых, существуют дли­тель­ное и крат­ко­вре­мен­ное голодания, во-вторых, существуют полное, частичное и «су­хое» го­ло­да­ния. Пер­вые, по­нят­ное де­ло, раз­ли­ча­ют­ся по длительности, вторые по до­пус­ти­мос­ти эк­зо­ген­но­го питания. Частичное голодание предполагает очень ог­ра­ни­чен­ный ра­ци­он, пол­ное голодание является полным отказом от пищи, за ис­клю­че­ни­ем во­ды, а «су­хое» го­ло­да­ние, со­от­вет­ствен­но, пред­по­ла­га­ет отказ от воды. Про­во­дить го­ло­да­ние ре­ко­мен­ду­ет­ся под наблюдением врача, особенно если речь идет о дли­тель­ном или «су­хом» го­ло­да­нии, а вот крат­ко­сроч­ное голодание можно проводить са­мос­то­я­тель­но, но для это­го на­до подойти к процессу основательно и с умом.

Противопоказания к голоданию

- зло­ка­чест­вен­ные но­во­об­ра­зо­ва­ния и гемобластозы;
- активный туберкулез легких и других органов;
- тиреотоксикоз;
- инсулино-зависимый сахарный диабет I типа;
- активный острый и хронический гепатит, а также цирроз печени с ее функ­ци­о­наль­ной не­дос­та­точ­нос­тью;
- хроническая недостаточность функции печени и почек любого генеза;
- гнойно-деструктивные поражения любых органов, а также выраженная (III степень) активность воспалительного процесса любой локализации;
- недостаточность кровообращения (легочно-сердечная недостаточность) III степени;
- выраженный дефицит массы тела (менее 19 кг/м2);
- тромбофлебиты и флеботромбозы;
- ней­ро­цир­ку­ля­тор­ную дистонию по ги­по­то­ни­чес­ко­му типу;
- желчно-каменную болезнь при высокой литогенности желчи;
- мочекаменную болезнь (при оксалурии, фосфатурии, уратурии) ;
- язвенную болезнь желудка и  12- перстной кишки;
- варикозное расширение вен;
- железодефицитную анемию;
- инсулинезависимый сахарный диабет (II  типа) ;
- подагру;
- период беременности и лактации;
- ранний детский (до 14 лет) и старческий (после 75 лет) возраст;
- некоторые острые респираторные (вирусные) заболевания;
- стойкие нарушения сердечного ритма и проводимости.

Проведение краткосрочного голодания

Подготовка: как Вы уже понимаете, Вам следует обязательно убедиться в том, что Вы здо­ро­вы, по­эт­ому ре­ко­мен­ду­ет­ся про­кон­суль­ти­ро­вать­ся с врачом; необходимо про­вес­ти чист­ку ки­шеч­ни­ка, что мож­но де­лать с по­мо­щью дефекации или клизмы, если у Вас есть проб­ле­мы со сту­лом; мож­но попить перед сном кефира, утром выпить 1-1.5литра теплой ки­пя­че­ной во­ды и схо­дить в ту­а­лет, если же это для Вас за­труд­ни­тель­но, тогда можно пос­та­вить клиз­му; пос­ле того, как Вы сходите в туалет – начнется краткосрочное го­ло­да­ние.

Тренинг: в день голодания рекомендуется сходить по­тре­ни­ро­вать­ся, но тренировка в этот день не дол­жна быть развивающей, Вы должны провести тонизирующую тре­ни­ров­ку; оче­вид­но, что пос­ле дня голодания вечером сходить на тренировку будет зат­руд­ни­тель­но, тре­ни­ро­вать­ся надо днем; из этого следует вывод, что проводить крат­ко­сроч­ное го­ло­да­ние не­об­хо­ди­мо в вы­ход­ной день; так же следует заметить, что сон пос­ле тре­ни­ров­ки толь­ко уси­лит эф­фект дан­ной про­це­ду­ры.

Выход из голодания: наиважнейшая часть системы, поскольку именно она оп­ре­де­ля­ет её эф­фек­тив­ность; первый прием пищи должен быть углеводным, то есть, ре­ко­мен­ду­ет­ся съесть овсяную кашу, отчасти именно поэтому голодать рекомендуется на­чи­нать ут­ром; в день выхода из голодания обязательно следует питаться по цир­кад­ным рит­мам, то есть, первый раз поесть в 6 утра, второй в 9, а затем каждые 3 ча­са вплоть до 18:00; до 14:00 – уг­ле­во­ды, после – белки; 2 дня после голодовки тре­ни­ро­вать­ся нель­зя, но, ес­ли в первый день рацион нужно ограничить примерно до 50% от обыч­ной ка­ло­рий­нос­ти, то на вто­рой день нужно усиленно есть, что приведет к су­пер­ком­пен­са­ции «энер­ге­ти­ки» на 3 день, когда и нужно провести силовую тренировку; во вре­мя по­ху­де­ния сле­ду­ет про­вес­ти кардио тренировку, с целью ускорить жи­ро­сжи­га­ние, но по­есть уг­ле­во­дов с ут­ра все равно необходимо. Проводить «раз­гру­зоч­ные дни» мож­но не чаще ра­за в не­де­лю!

Полезные материалы

Источники:

А.Н. Кокосов «Разгрузочно-диетическая терапия: руководство для врачей»

Ю.Б. Буланов «Анаболические средства»

Ю.С. Николаев «Голодание ради здоровья»