Состав продуктов: белки, жиры и углеводы

Как уже было сказано в таблице калорийности продуктов, белки, углеводы и жиры содержат разное количество калорий, соответственно продукты, в зависимости от их состава являются более и менее калорийными. К тому же в зависимости от состава продукта зависит и его усвояемость – гликемический индекс и время переваривания пищи.

	Состав продуктов: овощей			Состав продуктов: зерновых
	Состав продуктов: бахчевых			Состав продуктов: круп
	Состав продуктов: фруктов			Состав продуктов: мучных
	Состав продуктов: цитрусовых			Состав продуктов: сырья
	Состав продуктов: ягод			Состав: кондитерских изделий
	Состав продуктов: сухофруктов			Состав: молочных продуктов
	Состав: сушенных овощей			Состав : мясных продуктов
	Состав: овощные консервы			Состав продуктов: птицы
	Состав: орехов и семечек			Состав: рыбы и морепродуктов
	Состав продуктов: грибов			Состав продуктов: масел и жиров
	Состав продуктов: бобовых			Состав продуктов: напитков