Дробное питание

Дробное питание – это такой режим приема пищи, который предполагает не менее 6 от­дель­ных пол­но­цен­ных трапез. Дробное питание, обычно, рекомендуют использовать все сто­рон­ни­ки ЗОЖ, поскольку, как показали некоторые исследования, такой способ при­ема пи­щи ус­ко­ря­ет метаболизм. На самом деле, это не так, вернее, это спекуляция, пос­коль­ку, да, пос­ле при­ема пи­щи обмен веществ ускоряется, но, если Вы съедите один и тот же объем пищи за 1 или за 6 раз, то на метаболизме это никак не скажется. Вооб­ще, про­цесс ус­ко­ре­ния ме­та­бо­лиз­ма после приема пищи связан с усвоением про­дук­тов, пос­коль­ку для того, чтобы они переварились, нужно потратить энергию. Но ко­ли­чес­тво за­тра­чи­вае­­мых ка­ло­рий определяется не количеством приемов пищи, а ко­ли­чес­твом про­дук­тов.

Дробное питание, тем не менее, имеет ряд плюсов, больше того, если Вы набираете мы­шеч­ную мас­су, то, наверное, чтобы съесть за 1 раз весь тот объем продуктов, ко­то­рый нуж­но съесть, Вам придется сидеть на унитазе, так что тут даже вопросов нет. Ес­ли же Вы мо­же­те съесть дневную норму продуктов за 2-3 приема пищи, то можете это сме­ло де­лать, это ни чему не помешает. Вопрос тут в другом! Как правило, дробное пи­та­ние не­об­хо­ди­мо на диете для похудения, поскольку, когда Вы часто едите, то Вам лег­че съесть мень­ше, то есть, частые приемы пищи просто позволяют лучше кон­тро­ли­ро­вать днев­ную нор­му ка­ло­рий­нос­ти. Что же касается набора мышечной массы, то, хо­тя и мож­но есть, си­дя на туалете, съедая все за один раз, но лучше всего же есть ма­лень­ки­ми пор­ци­ями и час­то, чтобы просто не растягивать себе желудок.

Итак, польза, а вернее чудодейственная способность дробного питания разгонять обмен ве­ществ – это миф. Удобнее Вам есть маленькими порциями и часто – ешьте, удобнее есть 2-3 раза в день – ешьте 2-3 раза в день. Разницы нет никакой! Наверняка тут же най­дут­ся те, кто во всем сказанном выше углядят намек на пользу интервального го­ло­да­ния. Вер­нее, раз дробить приемы пищи смысла нет вообще, значит, это лишний по­вод ис­поль­зо­вать ин­тер­валь­ное го­ло­да­ние. Это не так! Вообще, серьезных ис­сле­до­ва­ний на те­му голодания нет, а продвигать методиГу начал Мартин Беркхан, фа­ми­лия ко­то­ро­го на­ме­ка­ет на вожделение шекелей. А так оно и есть! По сути, ин­тер­валь­ное го­ло­да­ние пред­став­ля­ет со­бой классическую диету углеводного че­ре­до­ва­ния.

Все, что внедрил Мартин, это просто иная группировка продуктов. Если диета уг­ле­вод­но­го че­ре­до­ва­ния предполагает постоянный фон питания, когда Вы скру­пу­лез­но еди­те каж­дые 3-4 часа, чередуя объем и качественные характеристики пи­та­ния, то ин­тер­валь­ное го­ло­да­ние просто позволяет Вам более халатно относиться к ра­ци­ону. Боль­шин­ству лю­дей, которые ежедневно заняты работой, личной жизнью, уче­бой и ещё чем-нибудь, просто легче следовать принципам интервального голодания. По­су­ди­те са­ми, дроб­ное пи­та­ние вынуждает человека таскать за собой контейнеры с едой, от­вле­кать­ся пос­то­ян­но на пи­щу, а тут получается, что Вы 16 часов голодаете, а по­том днем и ве­че­ром едите. А ведь, как мы уже выяснили, важно не как есть, а сколько!

Из всего сказанного выше можно и нужно сделать вывод, что дробное питание не яв­ля­ет­ся за­ло­гом ус­пе­ха в похудении, так же как им не яв­ля­ет­ся и интервальное го­ло­да­ние. Клю­че­вым мо­мен­том ди­еты всегда было, есть и будет соотношение трат энер­гии и ка­ло­рий­нос­ти пи­та­ния. Если Вы будете есть меньше калорий, чем тратите, Вы бу­де­те ху­деть. Ес­ли Вы будете тратить калорий меньше, чем получаете с пищей, Вы бу­де­те на­би­рать. Ес­ли Вам удобнее есть 2-3 раза в день – ешьте, если удобнее есть 6-8 раз в день – ешьте!

Поверьте, большинству людей этой рекомендации хватит за глаза. Тем же, кто уже упи­ра­ет­ся в свой ге­не­ти­чес­кий потолок, но не хочет принимать ААС, мы можем по­со­ве­то­вать, во-первых, не кобениться и купить себе метан, во-вторых, если Вы все та­ки упер­тый су­кин сын, тогда попробуйте во время набора массы питание по цир­кад­ным рит­мам, а на «сушке» диету углеводного чередования или систему ин­тер­валь­но­го го­ло­да­ния Берк­ха­на. Суть последней заключается в том, что Вы 16 часов в сут­ки пье­те толь­ко во­ду, а 8 часов едите. Силовые тренировки должны попадать в эти 8 ча­сов, а кар­дио в 16 часов, что позволяет благодаря загрузке удерживать силовые по­ка­за­те­ли, и «сжи­гать» жир благодаря истощению гликогена голоданием.

Полезные материалы